記者 王若曄 文/圖
米粉小面、火鍋燒烤，走進餐館享受美食，讓人感到輕松愉快。不過你是否想過，大快朵頤的同時，不少餐飲店也暗藏“吃飯風險”。
燒烤攤上沒有減壓閥的液化石油氣瓶、餐廳廚房里老化的橡膠軟管、煮著火鍋但沒有熄火保護裝置的灶具……這些器具很容易出現天然氣泄漏，打個電話或者一點靜電，瞬間就會發生燃爆，造成慘重的生命、財產損失。這并非聳人聽聞，而是此前發生的真實案例。
經營性場所的用氣安全是四川城鎮燃氣隱患排查整治工作的重點，也是四川日報全媒體問政四川平臺和民情熱線（028-86968696）的關注點。近日，川觀新聞記者跟隨由四川省住房和城鄉建設廳城市建設與管理處、綜合執法監督局相關負責人，燃氣安全專家、媒體記者等組成的“住建安全在行動”暗訪組，來到內江市城區，通過不打招呼、直奔基層、直插現場的方式，來到大小餐飲店，排查燃氣安全使用情況。
燃氣報警器裝置變“啞巴” 應規范安裝
內江市市中區江華街地處老城區，街邊大大小小的餐館林立，是當地有名的美食街。暗訪組隨機進入一家小餐館。店主在廚房忙碌，灶臺下方是裝有減壓閥的液化石油氣瓶，一旁墻壁上的燃氣報警器電源處亮著綠燈。
“這是家用燃氣報警器，經營場所應使用工商業用燃氣報警器。”暗訪組成員之一、燃氣專家胡菲指出問題。
常見的家用報警器殼體通常為塑料材質，一旦有燃氣泄漏，報警器發出報警信號，屬于非防爆產品。
工商業用燃氣報警器的控制器“而工商業用燃氣報警器有嚴格的消防防爆要求，殼體一般為鑄鋁材質，屬于防爆產品，主要由固定式探測器、報警控制器和切斷閥組成，其中固定式探測器安裝在頂棚，切斷閥安裝在氣表處。”胡菲介紹，當發生燃氣泄漏時，與探測器聯動的報警控制器，就會發出報警信號，并聯動切斷裝置，將氣源切斷，防止燃氣安全事故的發生。
根據最新實施的《燃氣工程項目規范》，商業燃具或用氣設備應設置在通風良好、符合安全使用條件且便于維護操作的場所，并應設置燃氣泄漏報警和切斷等安全裝置。
雖然暗訪的餐飲店均裝有燃氣報警器，但暗訪組發現，不少商戶的燃氣報警裝置“掩耳盜鈴”，沒有發揮出真正效用。
暗訪組走進一家羊肉湯餐館的廚房，發現該店燃氣報警裝置為“擺設”——報警控制器未連接電源，并且控制線未有效連接至氣表前的切斷裝置。
