四川在線記者 王培哲
2月24日早上8點半，省林業科學研究院沙河堡實驗中心，副研究員陳玉龍博士收到了一份特殊的快遞。小心易碎、注意保溫……快遞盒上貼著注意事項，里面有一個盛滿土壤的玻璃盒。
人工繁育的冬蟲夏草全草。 陳玉龍 攝掀開盒蓋，土壤里鉆出淡黃色的“草”，大概3厘米長。鑷子沿“草”向下，輕輕夾出“蟲”，在水龍頭下沖刷，冬蟲夏草的樣子逐漸清晰。這是一盒人工繁育的冬蟲夏草，根據玻璃盒中的數量計算，其種植密度可以達到每平方米1000根左右，每一萬平方米年產量可達2噸。在此之前，人工繁育冬蟲夏草的種植密度在每平方米200—300根。
一年前，省林業科學研究院宣布，陳玉龍帶領的項目組宣布突破了冬蟲夏草子實體——“草”的高密度繁育技術。如今，冬蟲夏草“整草”實現高密度種植，標志著人工繁育冬蟲夏草具備了大規模、低成本、高密度繁育、產業化種植的技術條件。
有業內專家認為，人工繁育冬蟲夏草具有成本相對較低等特點，對生態保護具有一定意義。但從當前蟲草市場來看，要實現人工冬蟲夏草的產業化，需要從技術端、市場端和消費端同時發力。
看技術：
從每平方米200根到每平方米1000根
數量突破如何實現？
了解產量如何提升，首先要搞清楚冬蟲夏草是如何人工繁育的。
在野外，蝙蝠蛾幼蟲被特定的菌類孢子感染后死亡，體內組織和外殼硬化，成為“冬蟲”；第二年春天，菌絲從幼蟲的頭部長出，外觀形似植物，成為“夏草”，冬蟲夏草的名字因此而來。
相對應的，人工繁育冬蟲夏草時，為了提高產量，既要模擬野生環境下的感染和生長過程，還要剔除野外環境下各種不利于冬蟲夏草成長的因素。
首先是挑選菌種。陳玉龍介紹，人工繁育的冬蟲夏草，其菌種仍然來自野外?？蒲腥藛T首先在冬蟲夏草的不同產區收集菌種，在試管和培養皿中繁育。在沒有蟲體的情況下，菌種也會自行發育為“草”的形態?？蒲腥藛T會評估“草”的生長速度、生長密度，最終選出傳播范圍廣、感染能力強的菌種，用于“感染”蟲體。
人工繁育冬蟲夏草的寄主——蝙蝠蛾。 陳玉龍 攝然后是挑選合適的寄主——蝙蝠蛾幼蟲。在野外，不同地區蝙蝠蛾幼蟲的來源不同，產出的冬蟲夏草外觀成色也就有所不同，蟲體的大小和質量是決定冬蟲夏草“身價”的關鍵因素。和菌種的采集過程類似，科研人員分區域選取幼蟲，觀察幼蟲在人工環境下的成活率，并用篩選后的“種子”感染蟲體，測試其發育狀況。
陳玉龍介紹，感染的試驗沒有捷徑，只能遵循冬蟲夏草的發育規律，不斷嘗試，“這個試驗業內嘗試了四十年，項目組也開展了十余年的研究才最終成功?！?/p>
