記者 闞瑩瑩
“藍莓10元3盒，3盒10元，要買搞快！”5月27日下午5點，李文勇準時拉著三輪推車出現在成都騾馬市地鐵站出站口，打開擴音喇叭。下班晚高峰即將開始，推車上整齊堆放著的一盒盒藍莓，等待下班人群的駐足挑選。
曾經動輒一盒29.9元、19.9元一盒（單盒重量為125克）的藍莓，賣到10元3盒的價格，的確有足夠的吸引力。不一會兒，攤位上就聚集了四五位顧客。
頂著“進口”“高端”等標簽出現在中國水果市場中的藍莓，隨著國產種植規模進一步擴大，價格迅速跳水。四川是除云南之外的第二大藍莓主產區，全省種植面積達到12萬畝，種植面積和產量在全國分別居第四位和第二位。
每年5月到6月，四川藍莓大量上市。川觀新聞記者調查發現，在各種因素影響下，今年藍莓價格來到了一個新的歷史低位。
在成都市區一家水果零售店，3盒四川本地藍莓價格不到20元。闞瑩瑩 攝
價格為何下降
受產量、上市季節、天氣多重影響
在四川，藍莓種植區域從成都平原向周邊區縣輻射延伸。大邑縣是主產縣之一，全縣種植面積超過兩萬畝。
5月下旬，一連好幾天的高溫天氣，讓成都市大邑縣安仁鎮金谷域澳洲莊園的100多畝藍莓快速從綠色變成了標志著成熟的深藍色。
這里，最早一批藍莓的種植時間已經超過10年。莊園負責人周彥彤告訴川觀新聞記者，十多年來，藍莓批發價最高曾達到30元一斤，“連續幾年價格一直下降，今年批發價只有十幾元。”
在周彥彤看來，下降的原因主要與藍莓種植規模不斷擴大有關。她觀察到，這幾年除了大邑縣以外，周邊區縣的藍莓種植基地越來越多。
統計數據映證了周彥彤的觀感。2018年，四川藍莓種植面積6萬畝左右，集中在成都平原周邊區縣。如今，全省藍莓種植面積已達到12萬畝，并且形成了攀西早熟區、成都平原區、川中丘陵區、川北二半山區、川西高原晚熟區5個不同的藍莓生態區。
不只是四川。數據統計，截至2023年底，全國種植藍莓的省份從最初的10個擴大到27個，栽培面積快速增長到110萬畝以上，年產量34.89萬噸。
成都周邊的一家藍莓種植園。受訪者供圖
“除了產量擴大之外，四川藍莓上市季節也是造成低價的重要原因?！彼拇ㄊ∞r業科學院經濟作物育種栽培研究所研究員董順文介紹，每年5月四川藍莓大量上市，這時云南主產區藍莓進入尾季。尾季藍莓普遍個頭小、品質低、價格低，很大程度上影響了市場，四川藍莓也因此賣不上價。
另外，今年特殊的天氣，造成四川藍莓價格進一步下降。“今年5月以來，四川各地溫度持續較高，藍莓快速轉色成熟。但是這種氣候下成熟的果子甜度不高，也影響了價格。”董順文說。
效益潛力在哪兒？
引進適宜品種，提升種植技術
“規模一上，價格下降”，農業特色產業中的“魔咒”，似乎正在藍莓這個產業中再次上演。那么，種植藍莓還有市場潛力嗎？
多為業內人士指出，現階段仍然是中國藍莓種植的“高利潤時代”。吉林農業大學園藝學院教授李亞東常年關注藍莓產業，他介紹，以云南產區為例，種植第二年豐產，產值最高可達每畝15萬元。刨去管理、采收等成本，每畝收入達8萬元左右。
四川產區效益同樣可觀。每年2月開始，與云南產區幾乎同步上市的攀西地區藍莓，畝產值可以達到5萬—8萬元，甚至是10萬元。刨去成本，每畝收入可以達到3萬—5萬元。在成都周邊地區，畝均收入也可以達到1萬—2萬元。
需求端也在擴張。《中國藍莓產業報告2023年年鑒》數據顯示，我國藍莓進口量2023年達近6萬噸。過去5年，藍莓的需求年增長率約40%，其他多個主要水果類別的平均年增長率約為3%—5%。國內藍莓年需求量約為100萬噸，未來國產藍莓還有廣闊的發展空間。
但在在成都從事8年藍莓社區團購的業內人士劉開智看來，當下，品種是決定種植效益最關鍵的因素。“現在能夠在市場上看到的低價貨，大多是口感不好、品質不高的低端品種。而高端品種，價格依舊可以賣到幾十元甚至上百元一斤?！?/p>
一個對比是，國外機構培育的藍莓優良品種大多申請國際專利以及中國的植物新品種保護，而中國90%以上都是引進的國外品種，且至今沒有與國外抗衡的品種問世。以國外新品種“優瑞卡”為例，目前在中國市場的售價是每斤60元—80元。而中國傳統品種如“珠寶”等，價格只有“優瑞卡”的一半甚至更低。
“目前國產藍莓主要依靠引進品種，但需要注意的是，不同產區的適應品種不同，引進必須要考慮適應性的問題。”董順文說。
但這并不意味著在品種上被“卡脖子”的國產藍莓不能有所作為。“國產藍莓可以在種植技術上實現較大突破?！倍樜慕榻B，藍莓對于土壤、種植技術的要求比較高，目前國內產區大多數種植園果子產量不高。以四川為例，大多數果園畝產量在1000斤左右。“提高種植技術水平后，畝產量可以達到2000斤。這意味著，果園畝均收入還有很大的增長空間?！?/p>
