“美好”傾情助力“愛的撲滿”2018十分之一親子馬拉松，成都希望食品旗下的“美好”牌產品成為本次2018十分之一親子馬拉松賽事官方合作伙伴。美好將為所有參賽選手提供能量補給，賽前賽后的能量站，都會有美好新品“韓式熱狗”強勢助力，所有參賽包中還會有美好小脆骨。
金燦燦的“高顏值”外表下，包裹著“實力派”的美好香腸腸芯，顏值、實力兼備，無論是美好吃貨學院、世界杯觀賽現場，還是國慶期間的各大旅游景點，韓式熱狗無處不在。
韓式熱狗在研發團隊的反復試驗后，最終結合青少年中流行的韓風趨勢，引入了韓國風味美食，并將谷物雜糧與肉制香腸相結合，制作成了一款營養更加全面、口味更加豐富的休閑美食。同時在未來，還將增加芝士味、芝麻味、海苔味、燕麥味等口味。只需要在微波爐里加熱30秒即可食用，十分簡單快捷。還可以油炸、搭配各種醬汁，酥脆可口，無比美味。
對于很多人關心的微波爐加熱相關問題，美好團隊經過了數十次的調整與實驗，先后攻克了產品終端微波復熱易爆腸、腸芯肉顆粒感不明顯、產品上漿不穩定、外觀成型不統一、復熱不酥脆等技術難題。
在腸芯生產中，采用瘦肉切絲、肥肉絞制+攪拌的工藝替代乳化斬拌工藝，瘦肉絲能賦予腸芯更好的咀嚼感與肉粒感，而絞制后的肥肉能賦予產品更香醇的風味。產品外層裹面層軟糯香甜，內層腸芯Q彈多汁、美味鮮香。
裹漿配方實驗調試，團隊確定了最佳的裹漿配方比例和產品工藝參數，通過對裹漿配方、產品溫度、打漿工藝、油炸工藝的嚴格控制，制作出的產品外觀金黃鮮亮，外裹面層既軟糯香甜，又有一定油炸食品的酥脆度。
這次“美好”傾情助力本次2018十分之一親子馬拉松賽，踐行了品牌理念，同時也彰顯了領軍企業對于體育賽事的重視。相信在成都希望食品的支持下，“愛的撲滿”2018十分之一親子馬拉松定會讓你的親子馬拉松之旅充滿活力！“愛的撲滿”2018十分之一親子馬拉松報名仍在繼續，報名相關信息可登陸賽事官網：http://www.wwwfh2222.com/zt_d/2018qzmls。或直接掃描下方二維碼進行直接進入報名頁面。
圖：成都希望食品有限公司提供