“厲行節約 反對浪費”雅安市開展制止餐飲浪費 專項行動

　　3月9日，雅安市市場監管系統召開制止餐飲浪費專項行動動員部署會，市市場監管局黨組書記、局長王亞文出席會議并講話。

　　一粥一飯當思來之不易，倡導“厲行節約、反對浪費”社會風尚。雅安市市場監管系統將啟動為期3個月的制止餐飲浪費專項行動，成立了由王亞文局長擔任組長的領導小組并建立工作專班，下設七個工作組推進日常工作。力求通過“解決一批突出問題、曝光一批違法案件、制定一批團體標準、宣傳一批典型經驗”，堅決遏制餐飲浪費勢頭。

　　會上，王亞文指出：“全市市場監管系統上下要主動發揮職能作用，以時不我待的緊迫感和只爭朝夕的使命感，立即動起來、干起來，以更高標準、更實舉措，確保制止餐飲浪費專項行動取得實效，堅決打贏制止餐飲浪費的攻堅戰?！?/p>

　　會議要求，要督促平臺以顯著方式提示消費者適量點餐、理性消費、杜絕浪費，在平臺頁面上提供食品分量、規格、建議消費人數以及辣度、香辛料等信息，加強對入網經營者培訓教育和過程管理；突出婚喪宴、農村群宴、旅游團隊、商務活動等聚餐，學校、機關單位食堂等浪費問題，加大監督檢查頻次和力度，開展“隨機查餐廳”行動；重點圍繞餐飲外賣點餐、自助餐等環節嚴格執法，堅決查處和糾正未主動提示、誘導點餐等違法行為。暢通投訴舉報渠道，強化與其他監管部門線索互通；會同教育、商務、文旅以及機關事務管理等部門，做好《餐飲分餐制服務指南》《餐飲服務單位節約管理規范》《機關職工食堂管理服務規范》《中小學校食堂建設和管理服務規范》等4項國家標準宣貫工作。督促相關行業主管部門加強標準研究，全面梳理現行國家標準、行業標準和地方標準情況，推動餐飲外賣、節糧減損、單位學校食堂等標準的制修訂。鼓勵和引導相關行業協會、社會團體加強團體標準制修訂，規范行業行為；充分運用多平臺、多渠道、多形式的宣傳手段，組織開展群眾喜聞樂見的宣傳活動，倡導綠色消費理念，引導公眾形成科學、理性、文明消費。（雅安市市場監督管理局）