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    21道川味——宜賓篇

    點(diǎn)擊投票→宜賓只有燃面?

    宜賓,一座被燃面代言了城市。可宜賓人不服啊,萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城,旮角都是吃不盡的美食,肥而不膩的李莊白肉、夏日伴侶雙河涼糕、幸福感滿(mǎn)滿(mǎn)的豬兒粑、伴著江風(fēng)飄來(lái)的燒烤香……簡(jiǎn)直口水直下三千尺!你最鐘意哪一款?

    微博熱議

    四川21市州美食

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    21道川味——成都

    網(wǎng)友心中的成都味道——冒菜

    經(jīng)過(guò)一天的角逐,冒菜以124票的票數(shù)遙遙領(lǐng)先第二名的肥腸粉,觀(guān)之青紅碧綠,津河暗涌,看來(lái)冒菜真是獨(dú)得大家恩寵,土豆、脆藕、嫩牛肉,豆皮、鳳尾、千層肚...想想就流口水...

    21道川味——自貢篇

    自貢人必備菜肴——冷吃兔

    冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是源于四川自貢地區(qū)一種漢族傳統(tǒng)美食,在川菜分類(lèi)上屬于小河幫菜系,迄今已有百余年歷史。也是自貢人招待客人的必備的一道菜。看來(lái)冷吃兔作為最受歡迎的自貢美味真是實(shí)至名歸。

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    #21道川味#

    川菜取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調(diào)味著稱(chēng),并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,“酸甜麻辣成都味,煎炸煸炒四川菜”21個(gè)州市,21道川味,你愛(ài)哪一款?